喜茶估值90亿,新茶饮是真暴利,还是骗局?

        来源:客户体验派(ID:kehutiyanpai)

 
“我为什么这么喜欢喝奶茶?
还不是因为生活太苦了!”
“办公室的爱恨情仇,
没有什么是一杯奶茶解决不了的”
“喝咖啡的是傲娇老白领,
我还年轻”
 

奶茶因其治愈、年轻、社交等特点
变成社交及逛街必备神器
有人逛街必须要喝奶茶
有人甚至每天都要至少喝上一杯
一个非刚需的品类
变得近乎生活必需品
 

 
Coco一杯奶茶三兄弟
在美国卖得比一杯星巴克咖啡还贵
仍成为欧美网红爆款

茶颜悦色在长沙一城便开140家店
迟迟未在其他城市开分店
其他城市的小伙伴纷纷表示馋哭了
 

 
 “砸钱铺店上市”的瑞幸咖啡
也签约新代言人刘昊然
迅速推出小鹿茶
 

 
奈雪の茶、乐乐茶
凭借“奶茶+软欧包”的形式
也备受年轻女性和资本家的青睐
 

 
许多人争先恐后为奶茶“中毒”
喜茶也因其持续的造血功能
和强大的营销体系
更是获得资本的青睐
估值高达90亿
 

 
新茶饮
 真的能值90亿吗?
 

排队只是表象

排队两小时只为喝一口奶茶
甚至出高价找黄牛代购
似乎只有茶饮品牌才能做到这样的盛况

 
最初网上常会爆出
各种奶茶店都是靠雇人排队
但真的只是靠雇人排队活的吗?
肯定不是。
 

 
一个品牌或品类火一天
你可以说靠炒作
但喜茶、一点点、coco现在仍然能看到长队
你必须承认他们有好的产品体系
而且符合受众
 

产品标准化

 
许多创业者看到奶茶火
就想自己也开一家店分一杯羹
结果不久便惨败收场
因为大多产品都同质化严重
用料难统一
导致品质褒贬不一

 
而比较长久的奶茶店
通常都有自己标准化的产品线
无论是直营店还是加盟店
统一采购原材料
固定材料用量
还有标准化的制作流程
 

Coco在台湾有稳定的供应茶园
乐乐茶在台湾自建茶园
喜茶也拥有自己管理制作的茶园
在特定的标准外
才有糖度调节等“客制化”
 

持续造势营销

 
如果你经常喝奶茶
就会发现各店经常推出联名和新品
 

 
奈雪的茶和王者荣耀联名
加入二次元元素
推出榴莲和山竹口味的新品
 

 
乐乐茶x青岛啤酒
联名出1000cc超大杯酒桶茶
既有水果又有酒

入秋十分
乐乐茶推出“初秋红宝石”系列石榴新品
其中还有一款含酒精特调

 
中秋将至
喜茶打造限时“喜茶饼家”推月饼礼盒
还推出号称“可以喝的月饼”
流心奶黄波波冰和流心奶黄冰冰包
 

 
只有不断持续营销创新
在产品和商业上有更多的探索
品牌的生命周期才会不断延续下去
 

结语

 
喜茶之所以能估值那么高
是因为奶茶店是相对便宜的线下流量
喜茶、奈雪的茶、乐乐茶
线下门店火爆
线上社交刷屏
都是资本家看中的变现能力

 
这个时代在迅速变化
人们的口味、喜好也在迅速更换
新茶饮值不值90亿?
仍是个未知数
        来源:客户体验派(ID:kehutiyanpai)
分享到:

评论已关闭